/ Рецепты, Паста / 0 комментариев

Субботняя паста с лаймом

Всю неделю не было времени что-то приготовить для блога, но сегодня суббота, а значит мы просто обязаны написать о нашем обеде. Готовили пасту.

Мы сварили две небольшие порции спагетти, к которым понадобилось следующее:

  • лайм (1 штука)
  • консервированная кукуруза (100 грамм)
  • черри (500 грамм)
  • чеснок (3 зубчика)
  • оливковое масло (250 мл)

Помидоры, чеснок и лайм для пасты

Лайм готовить не нужно, а вот чеснок и помидоры придется. Нужен сотейник и духовка. Первое - для чеснока, второе - для помидоров.

Честно признаюсь, что не очень люблю нашу духовку, т.к. она слабенькая и не подходит для большинства блюд, но сегодня самое то. На бумагу для выпечки нужно выложить все черри, а противень с этим делом в разогретую духовку. Температуру, увы, сказать не смогу. Помидоры сушились и лопались минут 30. Были опасения, что вытекший сок помидоров начнет подгорать (такое случилось с апельсинами), но пронесло. Займемся чесноком.

Чеснок мы варили 5 минут в оливковом масле. Вот такой простой шаг даст нам обалденный аромат. Обожаю чеснок, поэтому добавлял бы его даже в печенье и сладкие пироги. Но не уверен, что будет вкусно.

Зато будет вкусно, если к спагетти добавить сок лайма, смешать с кукурузой, томатами и оливковым маслом. Надеюсь, что и вы попробуете такое приготовить.

Паста с лаймом, кукурузой и томатами черри

Паста с лаймом, кукурузой и томатами черри

Похожие записи блога:
Комментарии 0
Пока здесь никто ничего не написал. Можете оставить первый комментарий.
Оставить комментарий